Tomate/Cepea: Calor acelera maturação nas roças 6i6f1z

Nesta semana (24 a 28/02), a caixa do tomate salada 3A no atacado de São Paulo (SP) fechou à média de R$ 42,50/cx (-9,6%). No Rio de Janeiro (RJ), as vendas foram de R$ 58,00/cx (estável); em Belo Horizonte (MG), o tomate foi vendido a R$ 41,30/cx (-23,7%) e, em Campinas (SP), a cotação encerrou a R$ 47,00/cx (-19,7%). A queda nas cotações está atrelada ao clima quente feito durante a semana. Caçador (SC) iniciou a colheita das roças do “tarde” no fim da semana anterior, e com o clima quente que vem fazendo, a maturação dos tomates foi mais acelerada. Além disso, regiões produtoras de MG, como Carmópolis de Minas, também tiveram um ritmo mais acelerado de maturação em suas lavouras por conta do calor, além de iniciarem a colheita em outras localidades, elevando a quantidade comercializada principalmente para as centrais atacadistas de Belo Horizonte e Campinas, que absorvem significativa parcela das suas produções. Já o atacado carioca se abastece principalmente por Nova Friburgo (RJ) e Venda Nova do Imigrante (ES) neste período do ano – praças que mantiveram a oferta da semana ada. 5v4g5b